Fakultät Wirtschaft - BWL - Handel

Forschungsprojekte und -ergebnisse

Forschungsprojekte Branchenhandel Agrar

Zielstellung des Studienganges Branchenhandel Agrar ist es nach der Aufbauphase des Studienprofils nunmehr nach und nach auch eine angewandte, branchenbezogene, empirische Forschung aufzubauen und zu betreiben im Rahmen der bestehenden Vorlesungen und Lehrveranstaltungen zusammen mit den Studierenden und deren Ausbildungsunternehmen.

Strategische branchenspezifische Analysen

Im Rahmen des Hauptseminars "Ausgewählte Managementthemen" erfolgt die branchenbezogene Strategieforschung des Studiengangs.

Derzeit erfolgen hierzu Betrachtungen im Hinblick auf die Nachhaltigkeit und die Betriebssteuerung von Agrarunternehmen.

Betreuende Dozenten: Herr Prof. Dr. Hubert Speth und Prof. Dr. Alexander Neumann

Store Check

Im Rahmen der Vorlesung führen die Studierenden des 3. Studienjahres jährlich im 5. Semester einen Store Check branchenorientiert durch.

Der Store Check wird auf der Basis eines standardisierten Verfahrens von den Studierenden erhoben und soll über die Jahre hinweg dazu dienen die Entwicklung Präsentation von Agrarprodukten sowie von vorgelagerter Ware aufzuzeigen und die jeweils noch vorhandenen Marktpotenziale zu verdeutlichen.

Hier folgt der Artikel zu den Ergebnissen im Jahr 2015. 

Betreuende Dozenten: Frau Kirsten Bock und Herr Prof. Dr. Alexander Neumann